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吃花生米会胖吗?不会食用适量还能起减肥功效

分类:植物大全 2021-10-17
吃花生米会胖吗?不会食用适量还能起减肥功效

花生米不仅营养丰富,而且味道也非常香脆。尤其是经过炒制的鲜花生米,更是让人有种停不了嘴的感觉。那么您知道吃花生米能否让人长胖?亲,赶紧跟小编一起来看看吧。

吃花生米会胖吗?不会食用适量还能起减肥功效

吃花生米会胖吗

答案是通常不会胖的。花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。由于它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。

吃花生米会胖吗?不会食用适量还能起减肥功效

吃花生米的作用

1、促进人体的生长发育。花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。

2、促进细胞发育,提高智力。花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促进细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3、抗老化,防早衰。花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。

4、润肺止咳。花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病。

5、凝血止血。花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制

吃花生米会胖吗?不会食用适量还能起减肥功效

食用花生米注意事项

1、生食花生米易患病

花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病。如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。另外,花生米里含有大量脂肪,如果过多生食还会引起消化不良,腹痛腹泻。因此,不要生食花生米。

2、炒炸花生米营养差

花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生米不宜火炒或油炸。

3、水煮花生米益处多

水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分,而且味道非常鲜美,食后对人体健康有益处。所以,花生米最好用水煮的方式吃,水煮还可以晒干味道更佳。

吃花生米会胖吗?不会食用适量还能起减肥功效

来源:歇后语大全

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