草菇，是世界上第三大栽培食用菌，它的营养丰富，味道鲜美，是我国草菇产量居世界之首。那么草菇是如何种植的呢？我们一起去了解一下吧！
拓展知识-食用草菇的人群：
适合人群：
通常人群均可食用，更是糖尿病患者的良好食品。
宜：胃病，包括慢性胃炎，胃及十二指肠溃疡者宜食；体质虚弱，营养不良，神经衰弱者宜食；癌症患者，尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食；心血管疾病患者宜食。
忌：猴头菇补虚健胃，诸无所忌。
不宜人群：
草菇性寒，平素脾胃虚寒之人忌食。此外，无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。
来源：歇后语大全
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