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莳萝和茴香的区别

分类:植物大全 2022-06-11
莳萝和茴香的区别

莳萝的叶子是羽毛的形状,每年在5~8月时开花,开出来的花朵是基圆锥形,会散发出浓郁的辛香味,但并不刺激相反还非常温和,茴香叶子是翅膀状,每年5~6月时开花,开出来的花朵是长圆卵形,它的香气气味比较刺鼻,营养价值也都不一样。

1、形态不同

莳萝和茴香的区别

莳萝

莳萝和茴香的形态特别相似,但莳萝的叶子是嫩绿色的,叶子是羽毛的形状,而茴香的叶子和莳萝的差不多,茴香的叶子是翅膀状多一条边,如果将其放到阴凉处晾干,那么它们的形态将会更明显。

2、花期不同

莳萝和茴香的区别

茴香

莳萝和茴香的区别有很多,莳萝在通常情况下大概在5~8月时开花,开出来的花朵是基圆锥形的,而茴香通常在5~6月时开花,开出来的花朵是长圆卵形,两者的花朵开的都比较密集,各有各的观赏价值。

3、口感差别

莳萝和茴香的区别

莳萝

莳萝和茴香两者都是可以食用的,但它们两者的口感却有很大的差别,莳萝会散发出浓郁的辛香味,但被不刺激相反还非常温和,茴香也会散发出独特的香气,但它的气味比较刺鼻,吃起来也没有莳萝的口感好。

4、营养价值

莳萝大多在俄罗斯、中东地域分布的比较广泛,平时适量食用莳萝可起到镇定安神、保护肠胃的功效,茴香在我国山西、陕西等地域分布的比较广泛,适量食用可帮助肠胃消化,如果敷裹伤口处,还能起到止痛消炎的作用。

来源:歇后语大全

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